無敵の切麦-オホーツク生ひやむぎ-

【オホーツク産の素材及び資源】
小麦
北海道清里産小麦「きたほなみ」と塩だけで作った無添加の麺です。添付のアゴ本枯節のめんつゆは、発酵学者・小泉武夫博士の指導のもとに完成しました。「無敵の切麦」は小泉博士の命名です。
株式会社ツムラ
〒099-1587
北見市豊地26-26
TEL 0157-36-3181
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